Food - frida kahlo ❀ cafe bar art food

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Bunter Salatteller

Mit gebratenem Bio-Tofu, Zwiebelringen, frischem Gemüse, Oliven
und Käse mit Mango- Balsamico-Dressing

Mit gebratener Hähnchenbrust, Zwiebelringen,Oliven und Käse mit
Mango-Balsamico-Dressing

Mit Haloumi-Käse, Walnüssen und Feigen gebraten
in einer Granatapfelsauce mit Oliven und Mango- Balsamico-Dressing

Tapas

Grüne & schwarze Oliven, eingelegt in Kräuter-Marinade

Tzatziki mit warmen Pitabrot

Schafskäsecreme mit warmen Pitabrot

Hummus, feines Kichererbsenmus mit warmen Pitabrot
Pimientos de Padron mit Meersalz

Nachos mit Käse überbacken, dazu nach Wahl Salsa-Dip oder Sourcreme

Datteln im Speckmantel (5 Stück)

Tapas Teller

Niño
Auberginenmus mit Walnüssen, Schafskäsecreme, Hummus-Dip, Pimientos de Padron mit Meersalz,
verschiedene Antipastigemüse, gebratene Chorizo (spanische Paprikawurst), Datteln im Speckmantel

Frida
Auberginenmus mit Walnüssen, Schafskäsecreme, Hummus-Dip, eingelegte Oliven, gebratenes Gemüse,
frittierte Zucchinibratlinge, pikante Käsebällchen, Gurken und Tomaten

Vegan
Auberginenmus mit Walnüssen, Hummus-Dip, Pimientos de Padron mit Meersalz,
verschiedene Antipastigemüse, Nopalesbratlinge, Gurken und Tomaten

Alle Tapas Teller werden mit Fladenbrot serviert.

Warme Tortillas

Tortilla „Sweet Potato“ (vegetarisch)
Hausgemachte Süßkartoffelbällchen, gebratene Zucchiniund Auberginen,
überbacken mit Käse, getoppt von Crème Fraîche, dazu Salatbeilage

Tortilla „Gado Gado“
Gebratener Bio-Tofu, Champignons und Zuckerschoten,verfeinert mit indonesischen Erdnussgewürzen,
überbacken mit Käse, getoppt von Crème Fraîche, dazu Salatbeilage

Tortilla „Mango“
Gebratener Hähnchenbrust und frischen Mangostückchenin cremiger Currysauce
überbacken mit Käse, getoppt von Crème Fraîche, dazu Salatbeilage

Tortilla „Himalaya“
Gebratener Hähnchenbrust, Spinat und Gemüse in einerfeinen Gewürzsauce (pikant),
überbacken mit Käse, getoppt von Crème Fraîche, dazu Salatbeilag

Tortilla „Teriyaki“
Gebratener Hähnchenbrust, Gemüse, Bambusstreifen und Sesam
in einer würzigen Teriyaki-Sauce, überbacken mit Käse, getoppt von Crème Fraîche,
dazu Salatbeilage

Speisen

Tandoori-Hähnchen
Gebratene Hähnchenbrust in einer Joghurt- Gewürzmarinade mit
frischem Gemüse und Ingwer in einer pikanten Sauce, dazu Basmatireis

Auberginencurry
Gebratene Hähnchenbrust oder Bio-Tofu mit Süßkartoffeln und
Auberginen in einer feinen Curry-Kokos-Sauce, dazu Basmatireis

Yogurtlu Kebab
Gebratene Hähnchenbrust und frisches Gemüse mit türkischen Gewürzen
auf Pitabrot, dazu Joghurt & Pommes
Colombo
Karibisches Hähnchencurry: Gebratene Hähnchenbrust mit frischem Gemüse und
Cashewnüssen mit Honig karamellisiert in einer feinen Curry-Kokos-Sauce,
dazu Basmatireis

Hähnchencurry Mango
Gebratene Hähnchenbrust mit frischen Mangos in einer cremigen Sauce,
dazu Basmatireis

Falafel-Teller
Hausgemachte Falafel-Bällchen auf Gemüse-Couscous mit Joghurtdip und Salatbeilage
Nopalesbratlinge*Aubergine, pikant
Vegetarische Bratlinge mit Süßkartoffeln und Auberginen in einer
feinen Curry-Kokos-Sauce, dazu Basmatireis

* Nopales sind Kaktuspflanzen mit großen, flachen, ovalen Blättern, ein in der
mexikanischen Küche beliebtes, nahrhaftes und gesundes Lebensmittel.

Desserts

Vanilla Catalana
Vanilleeis mit Crema Catalana Likör und Mandelblättchen

Cocos-Sweetie (vegan)
Geeiste Cocosmilch mit Mangopüree und Mandelblättchen

Tartufo
Schokoladen- und Haselnusseis mit einer Kakaoschicht ummantelt

Tartufo al Limone
Halbgefrorenes aus Limonencreme, Kern aus Limonenlikör,
bedeckt mit Baiserstückchen

Soufflé al Chocolato
Schokoladensoufflé mit flüssigem Schokoladenkern,
Vanilleeis und Karamelsauce, Mandelblättchen

Ice Cream
Mövenpick-Eiscreme pro Kugel 1,50

Crème Vanilla
Chocolate Chips
Maple Walnuts
Crème Mango Joghurt

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